Cách làm món
Gà hầm hạt sen
Danh sách video
GÀ HẦM HẠT SEN Món ăn giảm căng thẳng bồi bổ sức khỏe đổi món dịp cuối tuần cực ngon |Nhamtran FV
cách nấu GÀ HẦM HẠT SEN mềm thơm đậm đà ăn với bún hay đãi tiệc đều ngon - Tú Lê Miền Tây
GÀ HẦM HẠT SEN Món ăn giảm căng thẳng bồi bổ sức khỏe đổi món dịp cuối tuần cực ngon | Bếp Nhà Giang
Cách Nấu Gà Hầm Hạt Sen Táo Đỏ Bồi Bổ Sức Khỏe Cho Cả Nhà (Chicken Soup with Red Dates)
cách nấu LẨU GÀ HẦM HẠT SEN thơm ngon bổ dưỡng - Hữu Quốc món ngon dễ làm
Cách làm Gà Hầm Hạt Sen thơm ngon bổ dưỡng | Cooking Family
CÁCH NẤU CANH GÀ HẠT SEN, NẤM HƯƠNG NGỌT NGON HẾT Ý
CÁCH LÀM MÓN GÀ HẦM HẠT SEN BỔ DƯỠNG
Cách Nấu Gà Hầm Hạt Sen Táo Đỏ – Thanh Mát, Bổ Dưỡng, Dễ Làm!
Nguyên liệu
- - 500 gr gà
- - 50 gr hạt sen khô/tươi
- - 50 gr nấm hương khô
- - Hành lá, ngò rí
- - 1 quả dừa
Các bước chế biến
- Gà sau khi làm sạch, chặt miếng vừa ăn. Chần sơ gà qua nước sôi để loại bỏ tạp chất. Ướp gà với nước mắm, hạt nêm và hạt tiêu trong khoảng 10 phút để thịt ngấm gia vị.
- Nấm hương khô rửa sạch, ngâm trong nước nóng cho mềm (có thể đun sôi để rút ngắn thời gian). Cắt bỏ chân nấm. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và cắt miếng vừa ăn.
- Hạt sen rửa sạch, cho vào nồi đun sôi khoảng 10 phút. Thêm gà đã ướp vào nồi, đun sôi trở lại, sau đó đổ nước dừa vào. Hạ nhỏ lửa, nêm nếm gia vị vừa ăn và hầm trong khoảng 30 phút. Lưu ý, thời gian hầm có thể điều chỉnh tùy thuộc vào loại gà (gà ta cần thời gian hầm lâu hơn).
- Khi gà gần chín mềm, cho nấm hương và cà rốt vào nồi. Tiếp tục đun thêm khoảng 5-7 phút. Cuối cùng, thêm hành lá và ngò rí thái nhỏ vào, đun sôi bùng lên rồi tắt bếp.
