Cách làm món

Cháo mực tươi

Danh sách video

Video 1
Cách nấu CHÁO MỰC thơm ngon - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Video 2
CUTTLEFISH PORIDGE - Best recipe CONGEE - CHÁO MỰC by Vanh Khuyen
Video 3
Bí Quyết Nấu Cháo Mực Ngon - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Video 4
Cách nấu món Cháo Mực tươi thơm ngon bỗ dưỡng tại nhà
Video 5
Uyen Thy's Cooking - Cháo Mực
Video 6
BẾP NHÀ TA NẤU: Cháo mực
Video 7
Hướng Dẫn Nấu Cháo Mực Miền Trung Từ A - Z #Thủy_Sơn_Tiên
Video 8
Bí quyết nấu CHÁO MỰC ngon xuất sắc | MÓN CHÁO NGON từ Mực Ống
Video 9
Cháo Mực Tươi | Cách Nấu Thơm Ngon - Đậm Đà & Không Bị Tanh Mùi Mực | CUỘC SỐNG FRANKFURT

Nguyên liệu

  • - 300 g mực tươi
  • - 1 lon gạo
  • - hành lá
  • - tiêu xay
  • - nước mắm

Các bước chế biến

  1. Vo gạo thật sạch, sau đó cho vào nồi cùng lượng nước vừa đủ. Đun trên lửa lớn đến khi sôi, sau đó hạ nhỏ lửa và ninh cháo đến khi nhừ.
  2. Trong khi ninh cháo, sơ chế mực tươi: rửa sạch, loại bỏ nội tạng và túi mực, sau đó thái thành khoanh vừa ăn. Khi cháo đã nhừ, cho mực vào nồi, đảo nhẹ và đun thêm khoảng 5-7 phút để mực chín tới, giữ được độ ngọt và giòn.
  3. Nêm nếm gia vị: thêm nước mắm cho vừa ăn. Rắc hành lá thái nhỏ và tiêu xay lên trên. Múc cháo ra tô và thưởng thức khi còn nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị thơm ngon.

Công thức liên quan