Cách làm món
Canh Bông Thiên Lý
Danh sách video
Canh Hoa Thiên Lý Nấu Tôm Tươi | Cook béo
Canh chua tôm hoa thiên lý | Đôi Mèo Nấu Ăn
Cách nấu canh Hoa Thiên Lý cực ngon #hnp
Canh Hoa Thiên Lý
CÁNH LÀM CANH CHUA BÔNG THIÊN LÝ THƠM NGON | MÓN NGON MỖI NGÀY
Hoa thiên lý nấu canh thịt bằm rất bổ dưỡng | Đàn ông vào bếp
Cách nấu canh hoa thiên lí cùng tôm thịt ngọt mát cho bữa cơm ngày hè/By Cooking DT
Nguyên liệu
- - 150 g bông thiên lý
- - 5 g rong biển
- - 100 g nấm kim châm
- - muối hồng
- - hạt nêm chay hoặc bột ngọt
- - rau mùi và rau mùi tàu
Các bước chế biến
- Ngâm rong biển trong nước sạch cho nở. Bông thiên lý và nấm kim châm ngâm trong nước muối loãng khoảng 10 phút, sau đó rửa sạch nhiều lần dưới vòi nước chảy. Cắt nấm kim châm thành khúc ngắn khoảng 2 cm. Để ráo tất cả nguyên liệu.
- Đun sôi lượng nước vừa đủ dùng. Cho nấm kim châm vào, đun khoảng 10 phút để nấm chín và ra nước ngọt. Nêm một ít muối hồng, sau đó thêm rong biển và bông thiên lý vào. Khi nước sôi lại, nhẹ nhàng hớt bỏ bọt để nước canh được trong.
- Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn bằng hạt nêm chay hoặc bột ngọt. Thêm rau mùi và rau mùi tàu đã cắt nhỏ vào. Tắt bếp ngay để giữ được màu xanh tươi của rau. Múc canh ra tô và thưởng thức.
