Cách làm món

Đậu que xào thịt

Danh sách video

Video 1
Đậu Que Xào - Cách làm đậu que xào thịt giòn ngon xanh mướt
Video 2
Đậu Que Xào / Cách làm đậu que xào thịt giòn xanh thơm ngon - Combo Món Ăn
Video 3
Đậu Que Xào / Cách làm Đậu Que Xào Thịt giòn ngon xanh mướt phùng bắc tv #205
Video 4
Thịt Heo Hon & Đậu Que Xào, 2 Món Ăn Ngon Ngày Xưa Nội hay Nấu cho ăn Braised Pork Belly Vanh Khuyen
Video 5
Cách Làm Món Đậu Que Xào Thịt Má Đào Ngon Và Dễ Ăn | Cook béo
Video 6
CÁCH LÀM ĐẬU QUE XÀO THỊT NGON TUYỆT | MÓN NGON MỖI NGÀY
Video 7
Đậu Que Xào Thịt Heo Thịt Gà (Pork Chicken Green Beans Stir Fry) - làm tại nhà ở Mỹ đơn giản Dau Xao
Video 8
Bí Quyết Nấu Nhanh Món ĐẬU QUE XÀO THỊT BÒ | ĐÀN ÔNG VÀO BẾP

Nguyên liệu

  • - 100 g Thịt heo
  • - 200 g Đậu que
  • - 1 củ Hành tím
  • - 2 nhánh Hành lá
  • - Dầu ăn
  • - Hạt nêm
  • - Hạt tiêu
  • - Dầu hào

Các bước chế biến

  1. Băm nhỏ hành tím. Thịt heo rửa sạch, thái miếng mỏng vừa ăn. Ướp thịt với hành tím băm, một chút nước mắm và hạt tiêu. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 30 phút.
  2. Đậu que rửa sạch, có thể ngâm trong nước vo gạo hoặc nước muối loãng khoảng 15 phút. Sau đó, vớt ra để ráo và thái vát thành các khúc dài khoảng 6-7cm.
  3. Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm hành tím băm. Cho thịt đã ướp vào xào đến khi thịt chín tái. Thêm đậu que vào chảo, đảo đều. Nêm nếm gia vị vừa ăn. Khi đậu que chín tới, thêm một thìa dầu hào, đảo nhanh tay rồi tắt bếp. Rắc hành lá thái nhỏ lên trên để tăng thêm hương vị.

Công thức liên quan