Cách làm món

Trứng Cuộn Tôm

Danh sách video

Video 1
13 - MÓN TRỨNG CUỘN TÔM THẺ HẤP DẪN THƠM NGON
Video 2
Trứng cuộn tôm quá ngon quá đẹp | Egg rolls with shrimp
Video 3
√TRỨNG CUỘN TÔM | món ăn ngon đơn giản
Video 4
Cách Làm Trứng Cuộn Crawfish]Trứng Cuộn Tôm Đất Dễ Làm Rất Ngon By Trinh Le Cuộc Sống My
Video 5
Cách làm món Trứng Cuộn Tôm Thịt SIÊU NGỌT SIÊU NGON | Shrimp Egg Rolls Pork | Bon Bee Vlog

Nguyên liệu

  • - 1 con tôm
  • - 1 quả trứng gà
  • - hành lá
  • - tiêu
  • - hạt nêm
  • - nước tương

Các bước chế biến

  1. Đập trứng gà vào bát, thêm hạt nêm, nước tương và hành lá thái nhỏ. Đánh đều hỗn hợp.
  2. Tôm tươi bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ đen, rửa sạch và băm nhỏ. Ướp tôm với hành tím băm nhỏ, hạt nêm và tiêu xay.
  3. Đun nóng chảo chống dính với một lớp dầu mỏng. Đổ một lớp trứng mỏng vào chảo, tráng đều để tạo thành một lớp trứng mỏng.
  4. Xào sơ tôm đã ướp đến khi tôm chín tái.
  5. Trải lớp trứng mỏng ra, rải đều tôm đã xào lên trên bề mặt trứng. Nhẹ nhàng cuộn tròn trứng lại.
  6. Cho cuộn trứng vào nồi hấp cách thủy trong khoảng 10 phút. Lưu ý không hấp quá lâu để tránh trứng bị khô và rỗ.

Công thức liên quan

Trứng Cuộn Tôm