Cách làm món
Bún Chay
Danh sách video
BÚN HUẾ CHAY - món chay ngon Cách nấu BÚN BÒ HUẾ CHAY thơm ngon đậm đà - Tú Lê Miền Tây
Chia Sẻ Món ;,Bún Chay thơm ngon ,đậm đà ,ngọt nước dể nấu /Món Ăn Giản Dị
BÚN RIÊU CHAY - Món Chay Ngon bún rêu chay đậm đà dễ nấu tại nhà - @TÚLÊMIỀNTÂY
Cách nấu bún huế chay như ngoài tiệm
Không ngờ Bún Riêu Chay nó lại dễ và ngon như vậy #shorts
Cách nấu BÚN MĂNG CHAY ngon thanh đạm - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Cách Nấu BÚN HUẾ CHAY Đúng Vị Đậm Đà By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
MỘT MÓN BÚN CHAY Nhanh Gọn Cho Bữa Sáng Thêm Ngon | Bà Mẹ Quê
Tomato vermicelli with vegetarian curry and black fungus #anchay
Nguyên liệu
- - 50 g tàu hủ
- - 1/4 trái mướp
- - 1/2 củ hành tây nhỏ
- - 1 vắt bún khô
- - 5 giọt dầu mè
- - 1/2 tép hành lá
- - 1/2 muỗng cafe muối
- - 1 muỗng cafe đường
- - 1 muỗng cafe nước tương
- - 2 muỗng canh dầu oliu
- - tiêu
Các bước chế biến
- Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa lớn. Chiên vàng đều các mặt tàu hủ đã cắt vuông. Nêm nếm gia vị vừa ăn, thêm 3 muỗng canh nước lọc, đun nhỏ lửa khoảng 5 phút cho tàu hủ ngấm gia vị rồi tắt bếp.
- Trong một nồi khác, đun nóng dầu ô liu trên lửa lớn, phi thơm hành tây đã cắt hạt lựu. Thêm mướp đã thái sợi vào xào nhanh tay. Đổ 300ml nước lọc vào nồi, đun sôi. Thêm phần nước sốt tàu hủ đã chiên vào, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
- Cho bún đã trụng vào bát tô, chan nước lèo lên trên. Xếp tàu hủ chiên lên trên cùng. Rưới đều dầu mè, rắc thêm chút tiêu và hành lá thái nhỏ.
