Cách làm món

Mì Ý sốt bò bằm

Danh sách video

Video 1
Cách Làm Mì Ý Sốt Bò Bằm Tại Nhà Ngon Đẹp Sang Xịn Mịn Như Ngoài Hàng
Video 2
Bí Quyết Làm Món " Mì Ý Sốt Bò Bằm √ Chỉ Trong Tích Tắc
Video 3
Cách làm Mỳ Ý Bò Bằm đơn giản & ngon l Easy Spaghetti Bolognese l Chef Thanh Cường (2020)
Video 4
How To Cook - Hướng Dẫn Làm Mỳ ý sốt bò bằm Ngon đậm vị | Phụ Nữ và Gia Đình Hóng Showbiz
Video 5
CÁCH LÀM MÌ Ý XÀO THỊT BÒ BẰM NGON KHÓ CƯỠNG | MÓN NGON NGÀY
Video 6
Cách làm Mì Ý Sốt Bò Bằm ngon - Spaghetti chuẩn vị Âu | Kỹ Năng Vào Bếp
Video 7
TÍ TỞN CHẠY RA ĐÓN THẢO NGUYÊN VÀ CÁI KẾT 🥲 Mì Ý Sốt Bò Bằm NGON BẤT BẠI 🍝🤤😘 SAM CHANNEL ❤️❤️❤️

Nguyên liệu

  • - 100 g thịt bò xay
  • - 2-3 trái cà chua vừa
  • - 1 củ hành tây
  • - 1 củ cà rốt

Các bước chế biến

  1. Luộc mì spaghetti trong nước sôi khoảng 7-9 phút, hoặc đến khi mì đạt độ mềm vừa ý (al dente). Vớt mì ra, xả nhanh qua nước lạnh để giữ độ dai và ngăn mì dính vào nhau, sau đó để ráo.
  2. Băm nhỏ cà chua, hành tây và cà rốt. Phi thơm hành tây trong chảo với một ít dầu ăn, sau đó cho cà chua vào xào đến khi mềm nhừ. Thêm một chút nước để tránh bị cháy.
  3. Cho cà rốt và hành tây đã băm nhỏ vào chảo cà chua, đảo đều.
  4. Thêm thịt bò xay vào chảo, đảo đều và xào cho đến khi thịt chín tái.
  5. Nêm gia vị gồm tương ớt, tương cà, muối, đường, hạt nêm và bột ngọt. Lượng gia vị có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị cá nhân. Thêm khoảng 100ml nước vào chảo.
  6. Đun nhỏ lửa, đảo đều để thịt và rau củ ngấm gia vị.
  7. Nếu muốn sốt đặc hơn, hòa tan bột năng với một ít nước, sau đó từ từ đổ vào chảo sốt, khuấy đều cho đến khi đạt độ sánh mong muốn.

Công thức liên quan

Mì Ý sốt bò bằm