Cách làm món
Cháo sườn bò
Danh sách video
Cách nấu CHÁO SƯỜN BÒ thơm ngon dễ làm - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Bí Quyết nấu CHÁO ĐUÔI BÒ / SƯỜN BÒ siêu ngon Đặc Sản Bình Dương | Beef Congee Rice Porridge
Cách nấu CHÁO SƯỜN BÒ rất thơm ngon bổ dưỡng cho các bé và gia đình.
Bữa tối với món sườn bò nấu cháo đậu xanh, Cách nấu sườn bò ngon l mưu sinh miền quê
Nấu CHÁO THỊT BÒ kiểu này vừa ngon vừa dinh dưỡng - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
|58|Cháo sườn bò hầm đậu đen thơm ngon bổ dưỡng cho ngày nắng nóng,món ăn cho gia đình ngày hè
Nguyên liệu
- - 1 lon Gạo nếp và gạo tẻ
- - 500 gr Sườn bò
- - 1/2 củ Cà rốt
- - 1/2 củ Gừng tươi
- - 100 gr Hành lá
- - 2 muỗng canh Dầu ăn
- - 1/2 muỗng cà phê Hạt nêm
- - 1/2 muỗng cà phê Muối
- - Nước mắm, ớt
Các bước chế biến
- Sườn bò rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho sườn vào nồi với 2 lít nước và gừng đập dập, đun sôi. Hạ nhỏ lửa, hầm trong 20-25 phút, thường xuyên hớt bọt.
- Gạo nếp và gạo tẻ vo sạch, để ráo. Gừng thái sợi nhỏ. Phi thơm gừng và hành với dầu ăn. Cho gạo và cà rốt cắt hạt lựu vào xào sơ. Trút hỗn hợp vào nồi sườn bò, nấu sôi đến khi cháo chín mềm. Nêm nếm gia vị mắm, muối, hạt nêm vừa ăn.
- Múc cháo sườn bò ra tô, thêm hành lá và vài lát gừng. Thưởng thức cùng nước mắm ớt.
