Cách làm món

Cháo Tôm Rau Cải

Danh sách video

Video 1
Cách nấu CHÁO TÔM RAU CẢI thơm ngon ngọt, giàu Canxi, Vitamin & khoáng chất cho bé 8,9,10 tháng
Video 2
CÁCH NẤU CHÁO TÔM RAU CẢI
Video 3
Bếp mầm non : Hướng dẫn chế biến món CHÁO TÔM RAU CẢI
Video 4
Cách nấu cháo tôm rau cải cúc tăng sức đề kháng cho bé trước mùa nồm ẩm
Video 5
Nấu cháo tôm - cải - phô mai cho bé
Video 6
Cách nấu cháo TÔM ,BÔNG CẢI XANH và PHÔ MAI cho bé ăn dặm

Nguyên liệu

  • - Cháo trắng đặc
  • - 1 con Tôm tươi
  • - 2 lá Cải xanh
  • - Muối
  • - Dầu ăn
  • - Hành tím

Các bước chế biến

  1. Tôm rửa sạch, lột vỏ, bỏ đầu (giữ lại phần đầu tôm để tăng hương vị cho cháo). Băm nhỏ thịt tôm. Cải rửa sạch, băm nhỏ. Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ.
  2. Cho một ít dầu ăn vào nồi, đun nóng. Phi thơm hành tím băm. Cho tôm băm và đầu tôm vào xào đến khi tôm chuyển màu hồng. Nêm một chút muối.
  3. Thêm lượng nước vừa đủ vào nồi, đun sôi nhẹ cho đầu tôm ra chất ngọt. Vớt bỏ đầu tôm.
  4. Cho cháo trắng vào nồi, khuấy đều. Khi cháo sôi lại, cho rau cải băm vào, đun thêm 2-3 phút cho rau chín mềm. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

Công thức liên quan