Cách làm món
Nộm xoài tôm
Danh sách video
CÁCH LÀM GỎI XOÀI TÔM THỊT NGON | MẸO GIÚP XOÀI GIÒN LÂU - CKK
Mango and Dried Shrimp Salad
Cách làm Gỏi Xoài Tôm Khô đơn giản mà ngon
GỎI XOÀI THÁI LAN - Cách Làm Gỏi Xoài Tôm Khô Chua Cay Đơn Giản Dễ Làm || Thai Mango Salad Recipe
CÁCH LÀM GỎI XOÀI TÔM HẤP DẨN | MÓN NGON MỖI NGÀY
Cách làm GỎI XOÀI TÔM KHÔ nhanh gọn lẹ - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
NỘM-GỎI XOÀI TÔM THỊT đơn giản, ngon giòn đủ dinh dưỡng
Nguyên liệu
- - Xoài xanh
- - Cà rốt
- - Dưa chuột
- - Hành tây
- - Tôm
- - Rau thơm (rau mùi, bạc hà, kinh giới, tía tô...)
- - Lạc rang
- - Sốt trộn nộm
Các bước chế biến
- Luộc tôm chín tới. Tùy theo kích thước, có thể bổ đôi hoặc khứa lưng để tôm ngấm gia vị.
- Nhặt rau thơm, loại bỏ rễ và lá úa. Rửa sạch rau và để ráo nước, sau đó cắt rối.
- Rửa sạch xoài xanh, cà rốt và dưa chuột. Gọt vỏ xoài và thái sợi. Với dưa chuột, bỏ ruột và thái sợi. Nạo vỏ cà rốt và thái sợi. Bóc vỏ hành tây tím, rửa qua nước để giảm hăng và thái sợi mỏng.
- Rang lạc và xát bỏ vỏ, sau đó giã dập.
- Trong một bát lớn, trộn đều xoài, cà rốt, dưa chuột, hành tây và rau thơm. Cho từ từ nước sốt trộn nộm vào, trộn đều để các nguyên liệu ngấm gia vị. Bày nộm ra đĩa, rắc một nửa lượng lạc rang lên trên. Xếp tôm lên trên cùng. Có thể trộn tôm cùng với nộm nếu lượng tôm nhiều.
