Cách làm món
Thạch sữa dừa hoa đậu biếc
Danh sách video
Cách làm rau câu hoa đậu biếc sữa dừa
Rau câu dừa hoa đậu biếc đẹp mãn nhãn mà béo thơm | Con Ba Bỉnh | Món ngon chuẩn gia đình
Tặng Bạn Công Thức Nấu Thạch Rau Câu Dừa Non Lá Dứa Và Hoa Đậu Biếc Giòn Mát kinh doanh| Góc Bếp Nhỏ
Cách Đổ Rau Câu Hoa Đậu Biếc , Cà Phê , Sữa Dừa Không Tách Lớp | Bí Kíp Kinh Doanh Không Ai Chỉ
RAU CÂU HOA ĐẬU BIẾC - RAU CÂU SƠN THỦY đơn giản mà ngon lại vô cùng bắt mắt | Zui Vào Bếp
v17- Rau câu hoa đậu biếc - cách đổ rau câu không tách lớp rất dễ dàng đơn giản
Nguyên liệu
- - 3 cánh hoa đậu biếc
- - 150 ml nước lọc
- - 2 thìa cafe đường thốt nốt
- - 150 ml sữa dừa
- - 4 thìa agar
Các bước chế biến
- Để làm thạch hoa đậu biếc, cho nước lọc, hoa đậu biếc, đường thốt nốt và agar vào nồi. Khuấy đều trên bếp với lửa vừa. Khi hỗn hợp sôi, hạ nhỏ lửa và tiếp tục khuấy cho đến khi agar tan hoàn toàn. Tắt bếp và đổ hỗn hợp vào khuôn.
- Tương tự, để làm thạch sữa dừa, cho sữa dừa và agar vào nồi. Đun sôi trên bếp, khuấy đều cho đến khi agar tan hoàn toàn. Đổ hỗn hợp vào khuôn.
- Để tạo hình đẹp mắt, bạn có thể đổ một lớp thạch sữa dừa trước, sau đó đổ lớp thạch hoa đậu biếc lên trên hoặc ngược lại. Chờ thạch nguội hoàn toàn và cho vào tủ lạnh để đông lại trước khi thưởng thức.
