Cách làm món

Bánh bột mì khoai tây

Danh sách video

Video 1
Bánh Mì Ngọt Khoai Tây Hawaii - Cách Làm Chưa Ai Chia Sẻ - Không Phụ Gia Mà Bánh Vẫn Mềm Thật Lâu
Video 2
Cách làm BÁNH KHOAI TÂY MẶN - Món ăn vặt - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Video 3
Bánh làm từ bột mì | Cách làm bánh mì khoai tây không cần lò nướng | Mưu sinh miền quê

Nguyên liệu

  • - 200 g bột mì đa dụng
  • - 1 củ khoai tây to
  • - 2 quả trứng gà
  • - muối
  • - nước

Các bước chế biến

  1. Trong một tô lớn, trộn đều bột mì, trứng gà, một chút muối và từ từ thêm nước vào. Nhào bột đến khi bột mịn và không dính tay.
  2. Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và bào thành sợi nhỏ. Cho khoai tây đã bào vào tô bột, trộn đều để khoai tây phân bố đều trong bột.
  3. Đun nóng chảo với một ít dầu ăn hoặc bơ. Khi dầu nóng, múc từng muỗng hỗn hợp bột khoai tây vào chảo, dàn đều thành hình tròn mỏng. Chiên bánh trên lửa vừa đến khi vàng đều cả hai mặt.
  4. Gắp bánh ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Bánh bột mì khoai tây ngon nhất khi ăn nóng. Có thể ăn kèm với tương ớt hoặc các loại nước chấm khác tùy thích.

Công thức liên quan

Bánh bột mì khoai tây