Cách làm món
Cánh gà chiên giòn
Danh sách video
Cách nhanh nhất để làm Món Cánh Gà Tẩm Bột Chiên mà các bé rất yêu thích
Cách Làm Món Cánh Gà Chiên Giòn đơn giản mà cực kỳ ngon - Fried chicken wings
Cánh Gà Chiên theo cách này ngon hơn cánh gà chiên nước mắm
Cánh Gà Chiên Nước Mắm vàng ươm thấm vị thơm phức thịt vẫn mềm ngọt | Ultimate Chicken Wing Recipes
CÁNH GÀ CHIÊN NƯỚC MẮM Ngoài Giòn Trong Mềm Thơm Như Gà KFC Cách làm Không Pha Sốt Mắm |Nhamtran FV
Cách Làm CÁNH GÀ CHIÊN GIÒN - Món Ngon Nhanh Gọn Lẹ Dành Cho Bé Hay Người Lớn Đều Ngon |Nhamtran FV
Cánh Gà Chiên Nước Mắm [ Bí Quyết Giòn Lâu ] Cách Làm Đơn Giản- Siêu Ngon
Nguyên liệu
- - Cánh gà giữa
- - Bột chiên giòn
- - Hành tím
- - Tỏi
- - Tiêu
- - Tương ớt
- - Mayonnaise
Các bước chế biến
- Rửa sạch cánh gà, sau đó ướp với một lượng nhỏ bột nêm để tăng vị ngọt tự nhiên. Thêm hành tím và tỏi băm nhỏ cùng một ít tiêu xay. Hấp cách thủy cánh gà đến khi chín tới. Sau khi hấp, vớt cánh gà ra và để ráo nước. Giữ lại phần nước ngọt từ gà để pha với bột chiên giòn, tạo thành hỗn hợp bột sệt. Chuẩn bị thêm một phần bột chiên giòn khô.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo với lượng dầu đủ để chiên ngập cánh gà. Nhúng cánh gà đã hấp vào hỗn hợp bột sệt, sau đó lăn đều qua lớp bột khô. Cẩn thận cho cánh gà vào chảo dầu nóng và chiên vàng đều hai mặt. Khi cánh gà đạt màu vàng đẹp mắt và giòn rụm, vớt ra và đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa. Trình bày cánh gà chiên giòn ra đĩa và dùng kèm với tương ớt và mayonnaise.
