Cách làm món
Mận Hậu Lắc Muối Tôm
Danh sách video
MẬN HÀ NỘI LẮC MUỐI TÔM - Cách làm Mận Hà Nội lắc muối ngon hít hà - Tú Lê Miền Tây
Cách làm MẬN LẮC MUỐI tại nhà cực ngon miệng | Mận Hà Nội lắc muối tôm | LEO COOKING 56
Cách làm MẬN LẮC MUỐI ai ăn cũng ghiền | HANG CAN COOK
Nguyên liệu
- - 1 kg mận hậu
- - thìa muối tôm
Các bước chế biến
- Chọn những quả mận hậu tươi ngon, căng mọng và còn cứng cáp. Mận mềm thường phù hợp để chế biến các món mứt.
- Sơ chế mận bằng một trong hai cách sau: Gọt vỏ hoàn toàn rồi cắt thành miếng vừa ăn, hoặc giữ nguyên vỏ và dùng dao khía một đường tròn quanh quả, sau đó dùng tay xoay nhẹ để tách đôi.
- Cho mận đã sơ chế vào hũ hoặc tô lớn, thêm muối tôm và xóc đều. Điều chỉnh lượng muối tôm tùy theo khẩu vị cá nhân.
