Gà nướng muối ớt nồi chiên không dầu

Nguyên liệu

• - Ức gà
• - Muối ớt Tây Ninh
• - Tỏi băm

Các bước chế biến

1. Trong một chảo nhỏ, đun nóng một lượng dầu ăn vừa đủ. Thêm tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho muối ớt Tây Ninh vào xào đều để tạo thành hỗn hợp ướp. Khía các đường trên miếng ức gà để gia vị dễ thấm.
2. Ướp gà với hỗn hợp muối ớt vừa xào trong ít nhất 20 phút để thịt ngấm đều gia vị.
3. Làm nóng nồi chiên không dầu ở 180°C trong 5 phút. Sau đó, đặt gà đã ướp vào nồi và nướng trong 25 phút.
4. Lật mặt gà và tiếp tục nướng thêm 10 phút ở 180°C cho đến khi gà chín vàng đều.