Cách làm món

Nạc nọng nướng BBQ

Danh sách video

Video 1
CÔNG THỨC NỌNG HEO NƯỚNG NGŨ VỊ THƠM NGON MỜI BẠN ĂN NHA | EASY RECIPES | 4K |
Video 2
NỌNG HEO NƯỚNG CAY ngọt mềm Hàn Quốc bằng NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU | Nhím Cooking

Nguyên liệu

  • - 300 gr nạc nọng
  • - bột lá móc mật
  • - bột sả
  • - bột chiên giòn

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch nạc nọng, thấm khô bằng giấy ăn. Thái thành miếng vừa ăn, dày khoảng 1cm.
  2. Ướp nạc nọng với bột lá móc mật và bột sả. Lượng bột tùy theo khẩu vị, xoa đều để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15-20 phút.
  3. Rắc đều bột chiên giòn lên các miếng thịt, đảm bảo bột phủ một lớp mỏng để tạo độ giòn khi nướng.
  4. Nướng thịt trên vỉ nướng BBQ ở nhiệt độ vừa phải. Lật đều các mặt để thịt chín đều và có màu vàng xém hấp dẫn. Nướng đến khi thịt chín tới và có độ giòn mong muốn.

Công thức liên quan