Cách làm món
Kem Dâu Tây
Danh sách video
CÁCH LÀM KEM DÂU TÂY MÁT LẠNH TẠI NHÀ | KEM DÂU SỮA TƯƠI KHÔNG WHIPPING CREAM - CKK
Cách Làm Kem Dâu Ngon - Không Dăm Đá - Dễ Làm | Fresh Strawberry Ice Cream | ABC Family France Vlog
Cách làm kem dâu (Strawberry Ice Cream)
Cách làm KEM DÂU để lâu không bị chảy- Món ăn ngon Việt
Cách làm kem dâu tây (how to make strawberry ice-cream)
Homemade strawberry ice cream,làm kem dâu tây rất dễ tại nhà, Washington #291
Cách Làm Kem Dâu Tây Túi Mềm Mịn Không Dăm Đá (Homemade Strawberry Ice Cream) | Cô Tư Hà Lan
Nguyên liệu
- - 1 cup whipping cream
- - 60 g đường
- - 400 g dâu tây tươi
Các bước chế biến
- Sử dụng máy đánh trứng, đánh bông whipping cream cùng với đường đến khi hỗn hợp đạt độ bông mềm, mịn.
- Rửa sạch dâu tây, bỏ cuống, sau đó cho vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn thành hỗn hợp mịn.
- Nhẹ nhàng trộn đều hỗn hợp whipping cream đã đánh bông và dâu tây xay nhuyễn bằng phới lồng hoặc spatula. Tránh trộn quá mạnh làm mất độ bông của kem.
- Đổ hỗn hợp kem vào hộp đựng thực phẩm có nắp kín. Đậy kín nắp và cho vào ngăn đá tủ lạnh trong ít nhất 4 tiếng hoặc qua đêm để kem đông hoàn toàn. Trước khi ăn, để kem ra ngoài khoảng 5-10 phút cho mềm bớt, sau đó dùng muỗng múc kem thành viên và thưởng thức.
