Cách làm món
Canh cải thảo thịt băm
Danh sách video
Cách nấu Canh Cải Thảo Thịt Băm ngon đơn giản cho bữa cơm - Bếp Nhà Hoàng
Cách nấu CANH CẢI THẢO THỊT BẰM thơm ngon, thanh mát | HANG CAN COOK
Hướng dẫn nấu canh cải thảo thịt bằm cực đơn giản | BẾP NHÀ GIÀU
Canh cải thảo cuộn thịt bằm | Cách làm canh cải thảo cuộn thịt bằm thanh đạm | Bếp Nhà Chi
Cách làm món canh thịt viên cải thảo | Vào bếp cùng Bếp Nhà
Nguyên liệu
- - 0.5 bắp Cải thảo
- - 200 g Thịt băm
- - Hành lá, ngò rí
Các bước chế biến
- Cải thảo rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Ngâm trong nước muối loãng khoảng 10 phút, sau đó vớt ra để ráo. Thịt băm ướp với một chút muối và tiêu.
- Đun sôi một lượng nước vừa đủ dùng. Nhẹ nhàng thả thịt băm đã ướp vào nồi. Nêm một chút muối. Nấu khoảng 5 phút để thịt chín và tạo ngọt nước.
- Cho phần cọng cải thảo vào nồi trước, nấu khoảng 2 phút, sau đó cho phần lá vào. Nêm nếm gia vị với hạt nêm, muối và một chút đường cho vừa ăn. Khi canh sôi lại, thêm hành lá và ngò rí thái nhỏ. Tắt bếp và thưởng thức khi còn nóng. Rắc thêm một chút tiêu xay để tăng hương vị.
