Cách làm món
Canh bí nhồi thịt
Danh sách video
cách nấu CANH BÍ XANH NHỒI THỊT món canh ngon cho bữa cơm gia đình - @TÚLÊMIỀNTÂY
Cách nấu canh bí đao nhồi thịt băm thanh mát ngon ngọt nước trong cực ngon#654
Cách nấu CANH BÍ NHỒI THỊT thanh mát, ngon miệng
Canh Bí Đao Nhồi Thịt - pork mince stuffing in winter melon soup
Thanh mát canh bí xanh nhồi thịt - Món canh ngon cho bữa cơm gia đình
Cách nấu canh BÍ ĐAO NHỒI THỊT thanh mát / Món canh BÍ XANH NHỒI THỊT ngon miệng.
Cách làm Canh Bí Đao Nhồi Thịt Siêu Ngon tại nhà | Món ngon mỗi ngày đơn giản từ thịt Lợn
Canh bí đao nhồi thịt, thanh mát, ngon bổ,tốt cho sức khỏe.🍲🍲🍲🍲🍲
CÁCH LÀM CANH BÍ ĐAO DỒN THỊT ĐƠN GIẢN MÀ NGON | MÓN NGON MỖI NGÀY
Nguyên liệu
- - Bí xanh
- - 300 gr Thịt nạc dăm hoặc ba rọi
- - Nấm mèo
- - Hành lá
- - Gia vị thông dụng (muối, tiêu, đường, hạt nêm, nước mắm)
Các bước chế biến
- Chọn bí xanh có kích thước vừa phải, không quá lớn. Rửa sạch bí, gọt bỏ phần vỏ bị trầy xước. Dùng dao khoét một lỗ tròn trên thân bí để lấy phần ruột và hạt, tạo khoảng trống vừa đủ để nhồi thịt.
- Thịt nạc dăm hoặc ba rọi xay nhuyễn. Nấm mèo ngâm nở, rửa sạch, thái nhỏ. Hành lá thái nhỏ. Trộn đều thịt xay, nấm mèo, hành lá với một lượng vừa đủ gia vị: hạt nêm, tiêu, muối, đường và một chút nước mắm để tạo hương vị đậm đà.
- Nhồi hỗn hợp thịt vào bên trong quả bí, không nên nhồi quá chặt. Đậy nắp bí lại và dùng tăm ghim cố định. Phần thịt còn dư có thể viên thành những viên nhỏ.
- Đun sôi nước, cho bí nhồi thịt và thịt viên vào nồi. Lượng nước phải ngập bí. Thêm một củ hành tím đã nướng sơ để tăng thêm hương vị cho nước dùng. Hầm trong khoảng 45 phút hoặc đến khi bí chín mềm. Kiểm tra bằng cách rút tăm ra khỏi quả bí một cách dễ dàng.
