Cách làm món

Trứng bọt biển

Danh sách video

Video 1
Cách Làm Trứng Rán Bọt Biển Bồng Bềnh Siêu ciu te - Tú Lê Miền Tây
Video 2
TRỨNG CHIÊN BỌT BIỂN đơn giản đang gây SỐT - Món Ăn Ngon
Video 3
Món TRỨNG BỌT BIỂN |Món Trứng Rán Bồng Bềnh Trending| Bếp Nhỏ |Spicy Fried Eggs|Floating Eggs
Video 4
TRỨNG BỌT BIỂN | Cách Làm Trứng Chiên Bồng Bềnh Mềm Xốp Siêu Dễ | Góc Bếp Nhỏ
Video 5
Cách Làm Trứng Bọt Biển Bồng Bềnh - 계란케이크 -dễ làm nhanh gọn
Video 6
Cách làm Trứng Rán Bọt Biển đơn giản tại nhà | mềm mịn kiểu Hàn Quốc cực hot
Video 7
Khéo tay hay làm: CÁCH LÀM TRỨNG RÁN BỌT BIỂN BỒNG BỀNH VÀ CAFE TRỨNG SIÊU DỄ 😊.
Video 8
Cách làm TRỨNG BỌT BIỂN BỒNG BỀNH (SOUFFLE OMELETTE) hot hòn họt ở Hàn Quốc | LEO COOKING #164

Nguyên liệu

  • - 2 quả Trứng gà
  • - 1 muỗng cafe Đường
  • - 1 muỗng cafe Muối

Các bước chế biến

  1. Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng vào hai bát khác nhau. Thêm muối vào lòng đỏ và đường vào lòng trắng.
  2. Sử dụng máy đánh trứng để đánh bông lòng trắng trứng đến khi tạo thành chóp cứng. Nếu đánh bằng tay, quá trình này sẽ tốn nhiều thời gian. Sau khi lòng trắng đã bông xốp, nhẹ nhàng đổ lòng đỏ vào và trộn đều cho đến khi hỗn hợp có màu đồng nhất.
  3. Đun nóng chảy bơ trong chảo trên lửa vừa. Khi chảo đã nóng, nhanh chóng đổ hỗn hợp trứng vào chiên (lưu ý chiên ngay sau khi trộn để tránh trứng bị xẹp). Đậy nắp chảo và chiên trong khoảng 3-5 phút cho đến khi mặt dưới chín vàng. Lật trứng và kẹp đôi lại. Tiếp tục đậy nắp và chiên cho đến khi trứng chín hoàn toàn. Trang trí và thưởng thức món trứng bọt biển.

Công thức liên quan

Trứng bọt biển