Cách làm món
Má Đùi Gà Nướng Teriyaki
Danh sách video
Món Ăn Ngon - ĐÙI GÀ SỐT TERIYAKI đơn giản thơm ngon hấp dẫn
HOW TO MAKE THE BEST CHICKEN TERIYAKI || Eddie Cuong Nguyen
Cách Làm Đùi Gà Sốt Teriyaki Thơm Ngon Hấp Dẫn, Chicken Teriyaki
Nguyên liệu
- - 500 g má đùi gà
- - 3 mc sốt teriyaki
- - 1 mc mirin
- - 1 mc rượu nấu ăn
- - 1 mc dầu hào
- - 1 mc nước tương
- - 1 mcf đường
- - ớt xay/ớt bột/ớt tươi xắt nhỏ (tùy chọn)
- - bột hành
- - bột tỏi
Các bước chế biến
- Sơ chế má đùi gà bằng cách rửa nhẹ với giấm và nước để khử mùi. Sau đó, ướp gà với toàn bộ các nguyên liệu đã chuẩn bị trong khoảng 6-8 tiếng hoặc lý tưởng nhất là qua đêm để thịt ngấm đều gia vị.
- Làm nóng nồi chiên không dầu ở 180°C trong 5 phút. Xếp má đùi gà đã ướp vào nồi và nướng mỗi mặt trong 10 phút ở 180°C cho đến khi gà chín vàng đều.
