Xà Lách Trộn Dầu Giấm Mè

Nguyên liệu

• - 1 bó rau xà lách
• - 1 muỗng canh mè trắng
• - 1 quả chanh
• - 1.5 muỗng canh đường
• - 1 muỗng canh dầu olive
• - 1 muỗng canh dấm táo
• - 1 muỗng cà phê muối

Các bước chế biến

1. Rang mè trắng bằng lò vi sóng. Cho mè vào lò, làm nóng hai lần, mỗi lần 30 giây để mè thơm và giòn.
2. Chuẩn bị nước sốt trộn salad bằng cách kết hợp dầu olive, dấm táo, đường, muối và nước cốt chanh. Khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn và các nguyên liệu hòa quyện.
3. Rửa sạch xà lách, để ráo nước, sau đó cắt thành miếng vừa ăn. Việc cắt nhỏ giúp xà lách dễ ngấm gia vị hơn.
4. Cho xà lách đã cắt vào tô lớn, rưới đều nước sốt dầu giấm, thêm mè rang. Nhẹ nhàng trộn đều để xà lách ngấm đều gia vị. Thưởng thức ngay sau khi trộn để xà lách giữ được độ tươi ngon.