Cách làm món
Thịt bò xào măng
Danh sách video
Cách làm măng trúc xào thịt bò ngon giòn | Cook béo
MĂNG XÀO THỊT BÒ làm nhanh đưa cơm mùa lạnh | Cùng Cháu Vào Bếp
Măng Tây Xào Thịt Bò Làm Theo Cách Này Bao Nhiêu Cũng Hết
Cách làm món Măng tây xào thịt bò |cách làm đơn giản mà ngon nhất
THỊT BÒ XÀO MĂNG TÂY Ngon NGẤT NGÂY đầy đủ Dinh Dưỡng tăng Đề Kháng by Cô Bảy
Món Ăn Ngon Dễ Làm #1: MĂng Trúc Xào Thịt Bò - Ngon Lạ Miệng, Xào Nấu Chưa Đến 10p đã Xong
Bò Xào Măng Tây - Xuân Hồng
Cách làm THỊT BÒ XÀO MĂNG TÂY thơm ngon đơn giản - Combo Món Ăn
Nguyên liệu
- - 8 lạng thịt bò
- - 0.5 củ măng tươi
- - bột nêm
- - hạt tiêu
- - dầu ăn
Các bước chế biến
- Măng tươi sau khi mua về, tiến hành ngâm trong nước muối loãng khoảng 10 phút để loại bỏ bớt vị đắng và các chất không tốt. Sau đó, rửa lại măng nhiều lần với nước sạch, để ráo hoàn toàn trước khi chế biến.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo với lửa vừa. Cho măng đã sơ chế vào xào đều tay. Nêm nếm 2 muỗng cà phê bột nêm, tiếp tục xào trong khoảng 5 phút để măng ngấm gia vị và chín tới.
- Cho thịt bò đã thái mỏng vào chảo măng, đảo nhanh tay với lửa lớn trong khoảng 3 phút. Lưu ý xào nhanh để thịt bò không bị dai và giữ được độ ngọt tự nhiên.
- Tắt bếp. Rắc thêm một ít hạt tiêu xay và hành lá thái nhỏ (nếu thích) để tăng thêm hương vị cho món ăn. Trình bày ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng.
