Cách làm món
Rau Dền Luộc
Danh sách video
Làm món rau dền luộc xanh ngon, ngọt mát ngày hè | Mẹo luộc rau ngon
cách luộc rau dền đỏ ngọt mát ngày hè.
Cách luộc rau dền xanh giòn ngọt ngon thanh mát - Bếp Nhà Hoàng
MÓN RAU DỀN LUỘC DÂN DÃ GIẢI NHIỆT NGÀY HÈ.
cách luộc rau dền đỏ rau ngon nước ngọt mát.
Nguyên liệu
- - Rau dền
- - muỗng cà phê Muối
- - quả Chanh
Các bước chế biến
- Nhặt bỏ rễ và lá úa của rau dền, sau đó rửa sạch nhiều lần dưới vòi nước chảy để loại bỏ hết đất và tạp chất. Để rau ráo nước hoàn toàn trước khi luộc.
- Đun sôi một lượng nước vừa đủ trong nồi. Thêm một chút muối vào nước sôi để rau giữ được màu xanh và tăng thêm hương vị. Cho rau dền vào nồi khi nước đã sôi.
- Luộc rau dền trong khoảng 2-3 phút, hoặc cho đến khi rau chín mềm nhưng vẫn giữ được độ giòn. Vớt rau ra ngay sau khi chín tới để tránh rau bị nhũn.
- Cho phần nước luộc rau vào tô. Vắt một vài giọt chanh tươi vào nước luộc rau, khuấy đều. Nếm và điều chỉnh lượng chanh cho vừa khẩu vị.
