Cách làm món
Gà hầm củ
Danh sách video
Tập 28: Công Thức Gà Hầm Tứ Quý Bồi Dưỡng Cho Ba Mẹ Dịp Về Tết Cực Dễ Làm - Chef Hoshi Phan
Vlog 240 # GÀ HẦM CỦ SEN TÁO ĐỎ KỲ TỬ / thơm ngon bổ dưỡng
Món Gà Hầm rau củ - Cách làm đơn giản tại nhà ngọt ngon hấp dẫn by Hồng Thanh Food
CÁCH LÀM GÀ HẦM TỨ QUÝ THƠM NGON VÀ BỔ | MÓN NGON MỖI NGÀY
Cách Nấu Canh Gà Hầm Tứ Quý Thanh Mát Bổ Dưỡng By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
CANH GÀ nấu Khoai Tây và Cà Rốt đơn giản bổ dưỡng rất ngon @luumongdao
Nguyên liệu
- - 1 cái đùi gà nguyên má hoặc 2 đùi gà
- - 1 củ cà rốt
- - 1 củ khoai tây
- - 0.5 củ hành tím lớn
- - muối
- - xì dầu nhạt (light soy sauce)
- - hắc xì dầu (dark soy sauce)
- - dầu hào
- - bột bắp
Các bước chế biến
- Sơ chế gà bằng cách rửa sạch và chặt làm hai khúc. Gọt vỏ cà rốt, khoai tây và cắt thành miếng vừa ăn. Bóc vỏ hành tím và bổ múi cau.
- Đun nóng dầu ăn trong nồi. Cho gà vào chiên sơ đều các mặt đến khi hơi vàng. Thêm hành tím vào xào cùng cho thơm. Tiếp theo, cho cà rốt và khoai tây vào nồi, đảo nhẹ rồi đổ nước ngập gà. Nêm nếm gia vị muối, xì dầu, hắc xì dầu, dầu hào và bột bắp. Đậy nắp và hầm ở lửa nhỏ cho đến khi gà và rau củ chín mềm.
