Cách làm món
Đậu hũ hấp cuộn rau răm
Danh sách video
Đậu Hũ Hấp Rau Răm - Cách làm tàu hũ hấp rau răm muối tiêu món chay ngon dễ làm - Tú Lê Miền Tây
Đậu hũ hấp rau răm muối tiêu thập cẩm 🥪 | Ni i ngắn
Cách làm ĐẬU HỦ CUỘN RAU RĂM món ăn vặt món ăn chay đơn giản dễ làm @LANLEMIENTAY
ĐẬU HŨ HẤP MUỐI TIÊU, RAU RĂM| Món Chay Mỗi Ngày #87| Các món chay ngon dể làm
Cách làm: ĐẬU HỦ CUỘN RAU RĂM. Món chay thanh đạm, siêu nhanh, siêu ngon|| Thiện family
Cách làm ĐẬU HỦ HẤP RAU RĂM nhanh gọn - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Ông Thọ Làm Đậu Hũ Hấp Rau Răm, Món Ăn Độc Đáo Của Việt Nam | Steamed Tofu With Vietnamese Coriander
Nguyên liệu
- - 4 miếng đậu hũ trắng
- - 2 cây sả
- - 1 muỗng cafe ớt xay
- - 2 muỗng cafe đường
- - 50 gr rau răm
- - 1 quả tắc
- - 2 muỗng cafe muối tiêu
- - 1 muỗng cafe muối bọt
- - 1 muỗng cafe tương ớt
Các bước chế biến
- Rửa sạch rau răm với nước muối loãng, sau đó để ráo. Rửa sơ đậu hũ và chiên vàng đều các mặt. Chuẩn bị nồi hấp, thêm sả đập dập vào nước để tạo hương thơm, sau đó đặt đậu hũ lên xửng hấp.
- Cho dầu ăn vào chảo, thêm ớt xay, đường, muối, tương ớt và 3 muỗng canh nước lọc. Đun nhỏ lửa, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sệt lại, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, sau đó cho ra chén. Đậu hũ sau khi hấp chín, để nguội bớt rồi chẻ đôi. Rắc muối tiêu, thêm nước sốt, vắt chút tắc và đặt rau răm lên trên. Món này có thể chấm kèm muối tiêu hoặc nước sốt tùy theo khẩu vị.
