Cách làm món
Mì xào chay
Danh sách video
Cách làm Mì Xào Chay thơm ngon và dễ làm
Mì Xào Chay Dai Mềm Thấm Vị, Thơm ngon không khác gì Món Mặn ,Stir fry noodles by Vanh Khuyen
Mì Xào Chay - Cách làm MÌ XÀO RAU CỦ CHAY - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
CÁCH LÀM MÌ XÀO GIÒN CHAY NGON CỰC KỲ | MÓN NGON MỖI NGÀY
Món chay 153 - MÌ XÀO GIÒN
Ông Bà 5 Châu Đốc Chỉ Cách Làm Mì Xào Chay Truyền Thống Ngon Nhất Miền Tây | NKGĐ
Cách làm MÌ XÀO CHAY với nước sốt pha đậm đà, sợi mì dai ngon tơi mềm
Nguyên liệu
- - 1 vắt mì
- - hành khô băm nhuyễn
- - tỏi khô băm nhuyễn
- - 100 ml sốt cà chua
- - 50 gr bột hạt điều xay
- - 2 quả dưa leo bào sợi
- - hạt nêm nấm chay
- - tiêu
- - bột quế
- - dầu ăn
Các bước chế biến
- Chần mì qua nước sôi cho đến khi vừa chín tới, vớt ra và để ráo nước.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm hành và tỏi băm. Sau đó, cho sốt cà chua và bột hạt điều vào, đảo đều để tạo thành hỗn hợp sốt sệt.
- Cho mì đã trần vào chảo sốt, đảo đều để mì ngấm đều gia vị. Nếu mì bị khô, thêm một chút nước để tạo độ ẩm.
- Cuối cùng, cho dưa leo bào sợi vào, trộn nhẹ nhàng. Rắc thêm tiêu và bột quế lên trên để tăng thêm hương vị.
