Cách làm món
Canh mướp đậu hũ
Danh sách video
Canh Mướp Đậu Hủ Thịt Viên Nhanh Gọn - Hoài Nam Food
Cách Nấu Hải Sản ngon - NGỌT MÁT VỚI CANH MƯỚP ĐẬU HŨ NON
Cách Nấu Canh Mướp Đậu Hũ Non Ngon Miệng Mùa Hè
Canh mướp nấu tôm nấm đậu hũ non | Đôi Mèo Nấu Ăn
Canh Mướp Nấu với Nấm Rơm Đậu Hũ cho bữa cơm thanh đạm l Mưu sinh miền quê
Nguyên liệu
- - 2 quả Mướp hương
- - 1 bìa Đậu hũ non
- - Hành lá
- - Dầu ăn
- - Muối
- - Hạt nêm
- - Tiêu xay
Các bước chế biến
- Mướp gọt vỏ, rửa sạch, thái lát xéo vừa ăn. Đậu hũ non cắt miếng vuông nhỏ. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
- Đun nóng một ít dầu ăn trong nồi, phi thơm hành khô băm nhỏ. Cho mướp vào xào nhanh tay đến khi mướp hơi tái thì nêm một chút muối và hạt nêm cho vừa ăn.
- Đổ lượng nước vừa đủ vào nồi, đun sôi. Khi nước sôi, nhẹ nhàng cho đậu hũ vào, đun thêm khoảng 2-3 phút để đậu hũ ngấm gia vị.
- Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp, rắc hành lá và một ít tiêu xay lên trên. Múc canh ra bát và thưởng thức.
