Cách làm món
Gà Chiên KFC
Danh sách video

Bí quyết làm gà rán KFC giòn ngon đẹp mắt như ngoài tiệm

Làm GÀ RÁN siêu giòn tan NGON như tiệm KFC tại nhà, công thức cực dễ | Fried Chicken KFC Secret

✅️ Cách pha bột chiên cánh gà K.F.C giòn ngon, đơn giản tại nhà. #JBHOMECuộcsốngởMalaysia #Shorts

CÔNG THỨC GÀ RÁN SIÊU SIÊU GIÒN | REAL KFC | PHẢI LÀM THỬ TẠI NHÀ #shorts #giaoheo #food

Ngáo TV / Làm Gà KFC Nguyên Con Tại Nhà Cực Kì Hấp Dẫn

LÀM GÀ CHIÊN KFC - Vài Bí Quyết làm gà chiên da giòn lâu bảo đảm ai cũng mê - KT Food

GÀ RÁN KFC BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU Rất Tiện Lợi - Món Ăn Ngon

Cách Làm Gà Rán KFC Tại Nhà
Nguyên liệu
- - 1 kg cánh gà
- - bột bắp
- - bột mì
- - 1 gói bột chiên giòn
- - trứng gà
- - nước
- - dầu ăn
- - tương ớt
- - nước mắm
- - đường
Các bước chế biến
- Cánh gà chặt miếng vừa ăn. Ướp gà với bột chiên giòn, lượng bột tùy theo sở thích đậm đà.
- Trong một bát, trộn đều 4 thìa bột mì, 2 thìa bột bắp, 1 quả trứng gà và thêm từ từ 2 muỗng canh nước, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sánh mịn. Nhúng gà đã ướp bột chiên giòn vào hỗn hợp này, đảm bảo gà được áo đều.
- Trộn đều 4 thìa bột mì và 2 thìa bột bắp. Lăn gà đã nhúng qua hỗn hợp bột trứng qua hỗn hợp bột khô, đảm bảo bột bám đều khắp miếng gà.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo sâu lòng hoặc nồi. Chiên gà ở lửa vừa cho đến khi chín vàng đều. Gắp gà ra giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.
- Làm sốt chua ngọt: Trong một nồi nhỏ, trộn 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh tương cà và 1 muỗng canh nước. Đun nhỏ lửa cho đến khi sốt sánh lại. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.