Cách làm món

Cá Viên Chiên Mì Gói

Danh sách video

Video 1
Cách làm CÁ VIÊN CHIÊN BẰNG MÌ TÔM quá đơn giản #cookingfood #shortsfood #tuhoclambep
Video 2
làm cá viên chiên từ mì tôm #nghiemxuancong #cooking
Video 3
Thử làm CÁ VIÊN CHIÊN SỐT MẮM TỎI từ MÌ GÓI !? và cái kết | Boy Check #tiktok #shorts
Video 4
Bất Ngờ Với Cách Làm Món Cá Viên Chiên Từ Cơm Nguội Và Mì Gói Của Quốc Halo 😱 #shorts
Video 5
Làm Cá Viên Chiên Từ Mì Tôm | Pít Ham Ăn |

Nguyên liệu

  • - 1 gói mì ăn liền
  • - 2 quả trứng gà
  • - bột mì
  • - tương ớt
  • - nước mắm
  • - đường
  • - chanh
  • - nước lọc
  • - hành lá
  • - dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Luộc mì cho đến khi sợi mì mềm. Vớt mì ra, để ráo nước rồi cắt nhỏ.
  2. Trong một tô lớn, trộn đều mì đã luộc với bột mì và trứng gà. Thêm hành lá thái nhỏ (nếu thích). Trộn đều cho đến khi hỗn hợp kết dính thành một khối đồng nhất.
  3. Nặn hỗn hợp thành các viên tròn nhỏ vừa ăn.
  4. Đun nóng dầu ăn trong chảo. Chiên các viên mì đến khi vàng đều và giòn. Vớt ra, để ráo dầu.
  5. Pha nước sốt: trộn nước mắm, tương ớt, đường, nước cốt chanh và nước lọc trong một bát nhỏ. Khuấy đều cho đến khi đường tan hết.
  6. Đun nóng nhẹ nước sốt trong chảo, sau đó cho cá viên chiên vào, đảo đều để cá viên ngấm đều sốt. Chiên nhanh tay đến khi sốt sánh lại.

Công thức liên quan