Cách làm món
Canh xương gà bí xanh
Danh sách video
Cách làm CANH GÀ BÍ XANH thanh mát ngày hè | MÓN NGON MỖI NGÀY
Cách Nấu Canh Gà Hầm Bí Xanh Ngon Ngọt Thanh Mát
Canh Bí Xanh Thịt Gà Cho Bọn Nhỏ Ăn Cơm _ Volg 94 _ Ẩm Thực Và Văn Hóa Hàn Quốc
Canh gà nấu bí xanh món ngon giải nhiệt!
CANH GÀ BÍ XANH | MÓN NGON MỖI NGÀY | VIVU TV 24/05/2020
Nguyên liệu
- - 1 khúc bí xanh
- - chân, cổ, cánh gà
- - 1 thìa mắm tôm
- - 1 lát gừng đập dập
- - 1 cây hành lá
- - 1 thìa muối
Các bước chế biến
- Bí xanh gọt vỏ, bỏ ruột, thái miếng vừa ăn.
- Rửa sạch bí xanh đã thái.
- Chân, cổ, cánh gà rửa sạch, thêm chút muối, rang sơ cho săn lại. Cho nước vừa đủ dùng, thêm gừng đập dập, ninh nhỏ lửa khoảng 15 phút.
- Cho bí xanh vào, đun sôi khoảng 2 phút. Hòa tan mắm tôm với một ít nước canh, lọc bỏ bã, nêm vào nồi canh. Nêm nếm lại cho vừa ăn, sau đó tắt bếp.
- Thêm hành lá thái nhỏ vào canh trước khi dùng. Món này có thể dùng như súp.
- Mắm tôm sử dụng trong món ăn.
