Cách làm món
Canh giò heo bí đao
Danh sách video
GIÒ HEO HẦM BÍ ĐAO thơm ngon bổ dưỡng cho Gia Đình by Hồng Thanh Food
Cách nấu canh Giò heo hầm bí đao. How to cook stewed pork belly with squash. #monngonmoingay#
Canh Bí Đao Hầm Giò Heo, Ăn Leo Bờ Xuống Ruộng I VNF
Cách làm CANH GIÒ HEO nấu BÍ ĐAO và CỦ CẢI TRẮNG thanh mát ngon ngọt ngon cơm - Tigon luu
Ngọt thanh món canh bí đao xanh hầm móng giò heo
Nguyên liệu
- - 400 gram giò heo
- - 1 trái bí đao lớn
- - hạt nêm
- - muối
- - tiêu
- - hành lá
- - ngò rí
Các bước chế biến
- Giò heo rửa sạch, chặt thành khúc vừa ăn. Cho giò heo vào nồi, đổ khoảng 500ml nước. Đun sôi, sau đó hạ nhỏ lửa và hầm trong khoảng 30 phút. Trong quá trình hầm, thường xuyên vớt bọt để nước canh được trong.
- Bí đao gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn. Cho bí đao vào nồi nước hầm giò heo khi giò đã mềm. Nêm nếm gia vị: hạt nêm, muối sao cho vừa khẩu vị.
- Tiếp tục đun cho đến khi bí đao chín mềm (bí chuyển màu trong). Tắt bếp. Múc canh ra tô, rắc hành lá, ngò rí thái nhỏ và tiêu xay lên trên. Dùng nóng.
