Cách làm món
Bánh Tart Trứng Sữa
Danh sách video
Cách làm bánh tart trứng (bánh trứng KFC/Egg tart Hong Kong) - Vỏ bánh ngàn lớp | Điện máy XANH
Cách làm BÁNH TART TRỨNG từ A-Z, ngon xỉu lên, xỉu xuống, siêu béo ngậy. (How to make egg tart)
Làm Bánh Trứng KFC Chỉ Trong 15' 🤤 Bánh Tart Trứng Từ Nồi Chiên Không Dầu ❤️ TrinhPham Family
Nguyên liệu
- - Đế bánh tart
- - 3 Lòng đỏ trứng gà
- - 120 ml Sữa tươi nguyên kem
- - 50 ml Whipping cream
- - 10 g Đường kính
Các bước chế biến
- Trong một bát lớn, sử dụng phới lồng đánh tan lòng đỏ trứng gà với đường kính đến khi hỗn hợp hòa quyện.
- Từ từ rót sữa tươi và whipping cream vào hỗn hợp trứng, khuấy đều cho đến khi các nguyên liệu kết hợp hoàn toàn.
- Lọc hỗn hợp trứng sữa qua rây để loại bỏ cặn, giúp bánh tart mịn màng hơn.
- Cẩn thận đổ hỗn hợp trứng sữa đã lọc vào các đế bánh tart.
- Làm nóng lò nướng ở 180°C trong 15 phút. Sau đó, nướng bánh tart ở nhiệt độ 190-230°C trong khoảng 20 phút, hoặc đến khi phần nhân bánh đông lại và có màu vàng đẹp mắt.
