Cách làm món
Thịt băm rang nấm
Danh sách video
THỊT BĂM RANG NẤM HƯƠNG THƠM NGON BỔ DƯỠNG.
NGON GIẬT MÌNH, VỚI MÓN THỊT BẰM RANG NẤM HƯƠNG. @VAOBEPCUNGHUE
NẤM XỐT THỊT BẰM QUÁ LÀ NGON - CÁCH LÀM NẤM KIM CHÂM XỐT THỊT BẰM THƠM NGON - BẾP YÊN BÌNH
Nguyên liệu
- - Thịt băm
- - Hành khô
- - Nấm tươi hoặc nấm khô
- - Gia vị cơ bản (muối, đường, nước mắm, tiêu...)
Các bước chế biến
- Băm nhỏ hành khô. Nếu sử dụng nấm khô, ngâm nấm trong nước ấm cho nở mềm, sau đó rửa sạch và băm nhỏ. Nếu sử dụng nấm tươi, rửa sạch và băm nhỏ.
- Phi thơm hành khô băm trong chảo với một chút dầu ăn. Cho thịt băm vào xào, đảo đều cho đến khi thịt chín tới và bắt đầu tiết mỡ.
- Khi thịt đã tiết mỡ, cho nấm băm vào xào cùng. Đảo đều và rang thêm khoảng 5 phút cho nấm chín và ngấm gia vị. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn (muối, đường, nước mắm, tiêu...).
- Tắt bếp và thưởng thức thịt băm rang nấm nóng hổi với cơm trắng.
