Cách làm món
Su hào xào trứng
Danh sách video
Cách làm su hào xào trứng đơn giản | Món ngon dân dã
Bí Quyết Làm Su Hào Xào Trứng Ngon Tuyệt Đối , Cả Nhà Đều Thích | Cùng Cháu Vào Bếp
Cách nấu su hào xào trứng món lạ mà ngon!
Cách làm su hào xào trứng đơn giản siêu ngon - Combo Món Ăn
Su hào xào trứng đơn giản, lạ và ngon nhất
CHỈ 5 NGÀN ĐỒNG MÀ CÓ ĐƯỢC MÓN ĂN QUÁ TUYỆT VỜI - Su hào xào trứng
Cách làm SU HÀO XÀO TRỨNG GÀ đơn giản, giòn ngon, không tanh
Nguyên liệu
- - 1 củ Su hào
- - 3 quả Trứng gà
- - Muối
- - Nước mắm
- - Tiêu xay
- - Hành lá
- - Dầu ăn
- - Hành khô
Các bước chế biến
- Su hào sau khi gọt vỏ, bào thành sợi mỏng. Trộn đều su hào với một lượng nhỏ muối, để yên trong khoảng 10 phút cho su hào mềm và ra bớt nước. Vắt nhẹ để loại bỏ phần nước thừa, giúp món xào không bị nhũn.
- Đập trứng vào bát, thêm một chút nước mắm và tiêu xay, đánh tan đều. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Phi thơm hành băm, sau đó đổ trứng vào xào nhanh tay đến khi trứng chín tới. Thêm su hào đã sơ chế vào chảo, đảo đều. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Cuối cùng, thêm hành lá thái nhỏ để tăng thêm hương vị và màu sắc.
