Cách làm món
Thập Cẩm Xào Chay
Danh sách video
RAU CỦ XÀO CHAY - Mẹo Xào Rau Củ Tươi Xanh Để Được Lâu Của Nhà Hàng
Món chay - RAU CỦ XÀO THẬP CẨM CHAY ngon dễ làm | Thanh cooking
Hướng Dẫn Món Nấm Thập Cẩm Xào Chay / Món Ăn Chay
Món chay 134 - Bông Cải Xào Thập Cẩm
Chao ôi ! sao lại có MÓN CHAY NGON đến vậy | NẤM ĐÙI GÀ XÀO THẬP CẨM | món ngon tại nhà T603
Món Xào Chay Mẹo Xào Rau Củ Tươi Xanh Để Được Lâu Như Nhà Hàng .
Nguyên liệu
- - 1 quả ớt chuông đỏ
- - 1 nắm đậu hà lan
- - 1/3 súp lơ xanh
- - Vài tai nấm đông cô
- - 1 lạng nấm rơm
- - ngò
- - hạt nêm chay
- - dầu hào chay
- - tiêu
- - muối
Các bước chế biến
- Sơ chế sạch sẽ các nguyên liệu. Nấm rơm sau khi làm sạch, xào nhanh tay với một chút tiêu, muối và hạt nêm chay cho thấm vị.
- Xào súp lơ và đậu Hà Lan trên lửa lớn để giữ độ giòn và màu sắc tươi ngon. Tiếp theo, thêm nấm đông cô vào, nêm nếm với hạt nêm chay và dầu hào. Đảo đều cho đến khi các nguyên liệu gần chín, cho ớt chuông vào xào nhanh tay. Cuối cùng, thêm nấm rơm đã xào trước đó vào, đảo đều rồi tắt bếp. Rắc ngò tươi lên trên để tăng thêm hương vị và màu sắc.
