Cách làm món
Canh nấm hạt sen rau củ chay
Danh sách video
Món chay bỗ dưỡng | CANH NẤM HẠT SEN thơm ngon dễ làm
Cách làm CANH NẤM HẠT SEN tròn vị thanh mát| MÓN NGON MỖI NGÀY
Làm Canh nấm chay hạt sen phù trúc THANH MÁT BỔ DƯỠNG| Cùng Cháu Vào Bếp
Hướng dẫn cách làm món CANH NẤM CHAY HẠT SEN | Feedy TV
Thêm Một Món ;,CANH CHAY ,Từ hạt sen ,bắp cải nấm rơm ngọt nước ,đơn giản /Món Ăn Giản Dị
Nguyên liệu
- - 50 g Hạt sen
- - 50 g Nấm đông cô
- - 50 g Nấm kim châm
- - 50 g Cà rốt
- - 100 g Đậu hũ non
- - 1 ít Rong biển tươi
- - Hạt nêm chay
- - Muối
- - Đường
- - Tiêu
Các bước chế biến
- Sơ chế cà rốt, tỉa hoa và cắt thành lát mỏng. Rửa sạch các loại nấm và để ráo. Cắt đậu hũ non thành miếng vừa ăn.
- Đun sôi khoảng một lít nước, cho hạt sen và cà rốt vào nấu trong khoảng 10 phút. Tiếp theo, thêm nấm đông cô vào. Khi nước sôi lại, cho nấm kim châm vào nấu chín. Nêm nếm gia vị (hạt nêm, muối, đường) cho vừa ăn. Cuối cùng, nhẹ nhàng cho đậu hũ non vào, đun nhỏ lửa cho đậu ngấm gia vị rồi tắt bếp. Rắc thêm tiêu.
- Múc canh ra tô và thưởng thức khi còn nóng. Nên sử dụng hạt sen tươi để tăng thêm hương vị và giảm thời gian nấu. Cho đậu hũ non vào sau cùng để tránh bị nát.
