Cách làm món
Thịt lợn áp chảo
Danh sách video
THỊT HEO QUAY CHẢO GIÒN TAN - Cách làm Thịt Heo Quay tại nhà đơn giản món ngon đãi khách ngày TẾT
✅ Tiết Lộ Bí Quyết Vàng Làm Thịt Heo Quay Áp Chảo Giòn Bì Siêu Ngon - Hồn Việt Food
THỊT LỢN RÁN NGŨ VỊ Thơm Ngon Như ngoài Hàng Mà DỄ LÀM Vô Cùng | MELY FOOD
Nguyên liệu
- - 6 miếng thịt lợn
- - 1 củ tỏi
- - 2 củ hành khô
- - nước sốt ướp thịt nướng
- - sa tế
Các bước chế biến
- Thịt lợn rửa sạch, thái miếng bản to dày khoảng 1-1.5 cm.
- Bóc vỏ tỏi và hành khô, sau đó băm nhỏ.
- Cho tỏi băm, hành băm, sa tế và nước sốt ướp thịt nướng vào thịt. Trộn đều và ướp trong khoảng 15 phút để thịt ngấm gia vị.
- Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Khi dầu nóng già, cho thịt đã ướp vào áp chảo. Chiên vàng đều các mặt với lửa vừa.
- Thịt sau khi áp chảo chín vàng đều, gắp ra và cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Bày thịt ra đĩa và thưởng thức.
