Cách làm món
Mắm Chua Ngọt
Danh sách video
Cách làm Nước Mắm Chua Ngọt để bên ngoài 3 Tháng không hư
Bí Quyết làm Nước Mắm Chua Ngọt đơn giản bất bại để ăn cơm tấm bún thịt nướng bánh xèo
Truyền nghề làm Nước Mắm Chua Ngọt để bán cơm tấm bún thịt nướng bánh cuốn để được rất là lâu
Cách làm nước mắm chua ngọt ngọt đậm đà ăn gì cũng ngon/ Linh Vương Food
Nguyên liệu
- - 3 muỗng canh nước mắm ngon
- - 3 muỗng canh nước lạnh
- - 2 muỗng canh đường
- - 1 muỗng cafe tỏi băm
- - 0.33 muỗng bột ngọt
- - 0.5 trái chanh
- - trái ớt
Các bước chế biến
- Trong cối, kết hợp tỏi và ớt hiểm. Giã nhuyễn hỗn hợp để giải phóng tối đa hương vị của tỏi, tạo nên sự khác biệt so với việc sử dụng tỏi băm thông thường.
- Chuyển hỗn hợp tỏi ớt đã giã vào chén. Thêm đường và bột ngọt, sau đó rót từ từ 3 muỗng canh nước vào, khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn. Tiếp theo, thêm nước mắm vào hỗn hợp. Cuối cùng, vắt nước cốt chanh vào, điều chỉnh lượng chanh tùy theo khẩu vị chua mong muốn.
