Cách làm món

Trứng Vịt Luộc Lòng Đào

Danh sách video

Video 1
Luộc Trứng Trong Bao Nhiêu Phút Là Ngon Nhất (Luộc Trứng Lòng Đào)
Video 2
Hướng dẫn cách luộc trứng lòng đào cực dễ tại nhà
Video 3
Trứng luộc lòng đào theo cách này không cần bóc vỏ món ăn đơn giản nhanh gọn

Nguyên liệu

  • - 3 quả Trứng vịt

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch trứng vịt dưới vòi nước chảy để loại bỏ bụi bẩn bám trên vỏ.
  2. Cho trứng vào nồi, thêm khoảng 50ml nước lạnh. Đảm bảo nước ngập khoảng 1/3 trứng.
  3. Đặt nồi lên bếp, đậy kín vung và đun sôi. Khi nước bắt đầu sôi, giảm nhỏ lửa và luộc trong vòng 4 phút.
  4. Tắt bếp, giữ nguyên trạng thái nồi đậy kín vung trong khoảng 10 phút để trứng chín đều.
  5. Vớt trứng ra và ngâm ngay vào bát nước lạnh để dễ bóc vỏ và giữ được lòng đào.
  6. Nhẹ nhàng bóc vỏ trứng và thưởng thức món trứng vịt luộc lòng đào thơm ngon, béo ngậy.

Công thức liên quan

Trứng Vịt Luộc Lòng Đào