Cách làm món

Nộm Thịt Bò

Danh sách video

Video 1
Rare Beef with Lime Mix
Video 2
GỎI THỊT BÒ RAU THƠM hương vị tổng hợp tươi mát lạ miệng rất ngon hợp dịp cuối tuần |Nhamtran FV
Video 3
vlog 239 # Cách Làm Món GỎI THỊT BÒ RAU THƠM NGON Lạ miệng
Video 4
GỎI BÒ BÓP THẤU CHUA NGỌT - Tuyệt Ngon Mà Dễ Làm Đổi Món Dịp Cuối Tuần |Nhamtran FV
Video 5
Cách Làm Món Gỏi Bắp Bò Trộn Hành Tây | Món Ngon Bếp Củi
Video 6
Gỏi Xoài Thịt Bò - Cách làm GỎI BÒ TRỘN XOÀI XANH - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Video 7
Cách Làm GỎI BÒ TÁI CHANH Chuẩn Vị Món Ngon Tiệc Gia Đình |Nhamtran FV
Video 8
Mách bạn cách làm gỏi bắp bò trộn xoài xanh vừa giòn vừa ngon, đổi vị cho cả nhà

Nguyên liệu

  • - 500 gr Thịt bò
  • - 2 quả Chanh
  • - 1 quả Đu đủ xanh
  • - Muối
  • - Ớt
  • - Bột ngọt
  • - Tiêu
  • - Nước tương
  • - Nước mắm
  • - Rau mùi
  • - 1 củ Hành tây

Các bước chế biến

  1. Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng theo thớ ngang để khi ăn không bị dai.
  2. Hành tây thái mỏng theo chiều dọc, ngâm vào nước đá khoảng 5 phút để giảm bớt vị hăng.
  3. Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm hành tím và tỏi băm nhỏ.
  4. Cho thịt bò vào xào nhanh tay với lửa lớn đến khi vừa chín tới, tránh xào quá lâu làm thịt bị dai. Trút thịt bò ra bát.
  5. Đu đủ xanh gọt vỏ, bào sợi mỏng. Trộn đều thịt bò đã xào với đu đủ sợi và hành tây.
  6. Nêm nếm gia vị: muối, tiêu, ớt (tùy khẩu vị), bột ngọt, nước tương, nước mắm và vắt nước cốt chanh. Trộn đều cho thấm gia vị.
  7. Rắc rau mùi thái nhỏ lên trên và thưởng thức.

Công thức liên quan