Cách làm món
Cơm gạo lứt đậu đỏ
Danh sách video
Cách Nấu Cơm Lứt - Đậu Đỏ- Phổ Tai- Mềm Dẻo Theo Phương Pháp Thực Dưỡng Dưỡng Sinh
CÁCH NẤU CƠM GẠO LỨT CÁC LOẠI ĐẬU ĐỖ DẺO THƠM
Cơm Gạo Lứt Đen Nấu Với Đậu Đỏ, Lá Dứa, Bữa Sáng Đơn Giản, Tốt Cho Sức Khỏe#12
Nguyên liệu
- - 1 bát gạo lứt
- - 0.25 thìa cà phê muối
- - 1 miếng rong biển kombu
- - 0.5 bát đậu đỏ
Các bước chế biến
- Ngâm gạo lứt và đậu đỏ trong nước sạch khoảng 8 tiếng để hạt gạo và đậu mềm, giúp cơm chín đều và ngon hơn.
- Vo sạch gạo lứt và đậu đỏ đã ngâm. Cho gạo, đậu đỏ và muối vào nồi cơm điện. Thêm nước theo tỷ lệ gạo:nước là 1:1.5. Đặt miếng rong biển lên trên cùng.
- Bật nồi cơm điện ở chế độ nấu (Cook). Khi cơm sôi, rút điện và ủ trong khoảng 60 phút. Sau đó, cắm điện và nấu thêm một lần nữa cho đến khi nồi chuyển sang chế độ giữ ấm (Warm). Tiếp tục ủ thêm 25 phút trước khi dùng.
