Cách làm món
Xôi mặn thập cẩm
Danh sách video
Cách nấu XÔI MẶN THẬP CẨM tại nhà không thua gì hàng quán | Bếp Của Vợ
NẤU XÔI MẶN THẬP CẨM Theo Cách Mới Này nhanh chín không bị nát thơm ngon mềm dẻo khi để nguội
CÁCH NẤU XÔI MẶN THẬP CẨM dẻo mềm thơm ngon không cần ngâm Nếp by Vanh Khuyen
🇺🇸XÔI MẶN: Cách nấu #xôi #xoiman XÔI MẶN thơm ngon@minimeplanetcuocsongmy #142
BẤT NGỜ XÔI MẶN ĐƠN GIẢN NHƯNG HẤP DẪN 3 NGƯỜI BÁN KHÔNG KỊP I HiepVlog #7
Hướng dẫn cách làm món xôi thập Cẩm ngon tuyệt
✅ Tự Làm Món XÔI MẶN THẬP CẨM Cho Cả Nhà Thưởng Thức | Hồn Việt Food
Nguyên liệu
- - 2 cup Gạo nếp
- - Xúc xích
- - Thịt gà rang nước mắm cháy cạnh
- - Patê
- - Dầu ăn
- - Hành lá
- - Nước tương
Các bước chế biến
- Ngâm gạo nếp trong nước sạch từ 4-5 tiếng hoặc qua đêm để gạo nở mềm. Vo sạch gạo đã ngâm, sau đó cho gạo vào nồi cơm điện. Thêm xúc xích đã thái lát. Đổ nước xâm xấp mặt gạo, thêm một chút dầu ăn và nước tương để tạo hương vị đậm đà. Trộn đều các nguyên liệu. Bật nồi cơm điện và nấu trong khoảng 30-40 phút, hoặc đến khi xôi chín dẻo.
- Trong khi chờ xôi chín, chuẩn bị mỡ hành. Thái hành lá thành khoanh mỏng. Đun nóng dầu ăn (khoảng 2-3 thìa canh) trên chảo hoặc trong lò vi sóng (10-20 giây). Thêm một chút muối và đường vào dầu nóng, sau đó cho hành lá vào, đảo nhanh tay để hành chín tái và giữ được màu xanh tươi.
- Khi xôi chín, xới đều và bày ra đĩa. Thêm mỡ hành, patê, thịt gà rang cháy cạnh và nước tương tùy theo sở thích. Thưởng thức món xôi mặn thập cẩm nóng hổi và thơm ngon.
