Salad ức gà sữa chua Hy Lạp

Nguyên liệu

• - 1-2 ức gà
• - 0.5-1 dưa leo
• - rau xà lách
• - 1 củ khoai tây
• - sữa chua Hy Lạp

Các bước chế biến

1. Cắt ức gà thành miếng vuông vừa ăn. Áp chảo với một ít dầu ô liu, nêm nếm muối và tiêu cho vừa vị đến khi chín vàng đều.
2. Dưa leo rửa sạch, thái lát tròn mỏng. Rau xà lách rửa sạch, để ráo, cắt khúc vừa ăn. Khoai tây gọt vỏ, thái hạt lựu, luộc chín mềm.
3. Bày rau xà lách xuống dưới cùng của đĩa. Tiếp theo, xếp khoai tây luộc và ức gà lên trên. Trang trí xung quanh bằng dưa leo.
4. Để sữa chua Hy Lạp ở nhiệt độ phòng một lúc rồi rưới đều lên trên salad. Có thể thêm bơ cắt miếng để tăng thêm hương vị béo ngậy.