Cách làm món
Bò hầm khế
Danh sách video
Thịt Bò Nấu Khế - Món Canh Thịt Bò Thanh Mát, Giải Nhiệt, Dễ Ăn | Cook béo
CÁCH LÀM GÂN BÒ OM KHẾ !
Canh Xương Bò Hầm Khế đơn giản nhưng đặc biệt ngon có nhiều chất dinh dưỡng! Bếp Nhật Tân!
Chua chua thanh thanh với canh thịt bò nấu khế cực đơn giản
Bếp Của Soái Ca | Tập 122 | Canh Khế Nấu Bò | Gameshow Giải Trí Nấu Ăn 2018
Nguyên liệu
- - 4 quả khế
- - 500 g thịt dẻ sườn bò
- - 0.5 muỗng nước mắm
- - 0.5 thìa magi
- - 0.5 thìa muối
- - 0.5 ca nước
- - 1 củ tỏi
Các bước chế biến
- Rửa sạch khế, loại bỏ phần xơ và thái thành lát mỏng vừa ăn.
- Thịt dẻ sườn bò rửa sạch, thái miếng vuông vừa ăn, kích thước khoảng 1-2cm.
- Cho thịt bò đã thái vào nồi áp suất.
- Tỏi bóc vỏ, đập dập. Thêm tỏi đã đập dập vào nồi.
- Nêm nước mắm, magi và muối vào nồi. Trộn đều để thịt ngấm gia vị trong khoảng 10 phút.
- Đổ nước vào nồi sao cho nước xấp xỉ bằng mặt thịt và khế.
- Đậy kín nắp nồi áp suất và đặt lên bếp. Khi nồi bắt đầu xì hơi, giảm nhỏ lửa và hầm trong khoảng 5-10 phút. Tắt bếp và để nồi tự xả hết áp suất trước khi mở nắp.
