Cách làm món

Chả đậu nành chiên

Danh sách video

Video 1
CHẢ CHAY TỪ BÃ XÁC ĐẬU NÀNH khi làm Đậu Hũ, Mẹo chiên CHẢ không ngấm Dầu, Pha Nước Mắm, Vanh Khuyen
Video 2
Cách Làm Chả Đậu Hũ Viên Chiên Giòn Ngon Thơm Lừng
Video 3
[CHẢ ĐẬU CHIÊN GIÒN] - Cách làm CHẢ ĐẬU CHIÊN GIÒN ăn hao cơm
Video 4
Cách làm: CHẢ ĐẬU NÀNH, thơm ngon. Đơn giản dễ làm|| Thiện family
Video 5
CÁCH LÀM CHẢ VIÊN CHAY, TỪ XÁC ĐẬU NÀNH , THƠM NGON , HAO CƠM

Nguyên liệu

  • - Bả đậu nành (từ làm đậu phụ)
  • - 1 muỗng Hạt nêm
  • - Muối
  • - 2 củ Khoai tây
  • - 2 muỗng Bột bắp

Các bước chế biến

  1. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, luộc chín mềm. Nghiền nhuyễn khoai tây đã luộc, sau đó trộn đều với bả đậu nành và bột bắp.
  2. Nhào trộn kỹ hỗn hợp cho đến khi đồng nhất. Nặn thành hình tròn dẹt, tạo hình chả.
  3. Đun nóng dầu ăn trong chảo trên lửa vừa. Chiên chả đậu nành đến khi vàng đều các mặt. Gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu để ráo dầu.

Công thức liên quan

Chả đậu nành chiên