Cách làm món

Bánh Khoai Lang Ngàn Lớp

Danh sách video

Video 1
DoFood I Cách Làm BÁNH KHOAI LANG NGÀN LỚP. Ngọt ngào mềm mại, Ít calo mà vẫn ngon miệng. #dofood
Video 2
Hướng dẫn làm BÁNH KHOAI LANG NƯỚNG NGÀN LỚP đơn giản tại nhà #shorts
Video 3
Làm bánh khoai lang ngàn lớp với Ngon Plus dot Net
Video 4
NẤU ĂN NGON - CÁCH LÀM BÁNH KHOAI LANG NGÀN LỚP - BẾP CÔ TÂY
Video 5
BÁNH KHOAI LANG NGHÌN LỚP - ăn ngon không lo bị mập!!!

Nguyên liệu

  • - 1 củ Khoai lang lớn
  • - 1 Lòng đỏ trứng gà
  • - 80 ml Sữa công thức
  • - 4 muỗng cafe Bột mì hữu cơ

Các bước chế biến

  1. Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng. Ngâm khoai trong nước lạnh để tránh bị thâm và giảm bớt mủ.
  2. Trong một bát, trộn đều lòng đỏ trứng gà, sữa công thức và bột mì hữu cơ cho đến khi hỗn hợp sánh mịn, không vón cục.
  3. Chuẩn bị khuôn nướng bánh bằng giấy bạc hoặc khuôn nướng chuyên dụng. Quét một lớp dầu mỏng dưới đáy khuôn để chống dính.
  4. Rải một lớp bột mỏng vào khuôn, sau đó xếp một lớp khoai lang lên trên. Tiếp tục đổ một lớp bột mỏng lên lớp khoai lang. Lặp lại các lớp cho đến khi hết nguyên liệu, lớp trên cùng là lớp bột.
  5. Nướng bánh trong nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180°C trong 25 phút. Lấy bánh ra, lật mặt và nướng thêm 10 phút ở nhiệt độ 180°C cho đến khi bánh chín vàng đều.

Công thức liên quan