Cách làm món
Bánh rán cà rốt
Danh sách video
Nhà có carot làm bánh rán lăn mè vừa giòn vừa ngon và bổ dưỡng cả nhà đều thích
Cách làm bánh rán cà rốt #nauan
Làm bánh cà rốt phủ mè chiên thơm ngon lạ miệng ,món ăn vặt ngày giãn cách #queemmientay
Nguyên liệu
- - 0.5 củ cà rốt
- - 1 quả lòng đỏ trứng gà
- - 2 thìa bột mì hữu cơ
- - 2 thìa sữa công thức
- - 1 muỗng cà phê mè đen
- - dầu ăn
Các bước chế biến
- Cà rốt sau khi rửa sạch, cắt thành hạt lựu nhỏ. Luộc chín cà rốt đến khi mềm rồi vớt ra, để ráo nước hoàn toàn.
- Trong một bát, trộn đều bột mì, sữa công thức và lòng đỏ trứng gà. Sử dụng máy xay cầm tay hoặc máy xay sinh tố để xay nhuyễn hỗn hợp đến khi mịn.
- Đun nóng một lượng nhỏ dầu ăn trong chảo trên lửa vừa. Khi dầu nóng, đổ từ từ hỗn hợp bột vào chảo, tạo thành những chiếc bánh rán nhỏ. Chiên vàng đều hai mặt bánh. Rắc mè đen lên bánh trước khi bánh chín hoàn toàn để mè dính vào bánh.
