Cách làm món
Canh Nấm Bí Xanh Chay
Danh sách video
Nhà còn BÍ XANH làm món chay đơn giản này ăn là ghiền
Món canh thanh đạm bí đao nấu nấm cho người ăn chay
CÁCH LÀM CANH BÍ NGÒI NẤU NẤM NGON TUYỆT | MÓN NGON MỖI NGÀY
Nguyên liệu
- - 200 gr nấm mỡ
- - 1 khúc bí xanh
- - 1 nắm hẹ
- - bột nêm chay
- - tiêu
Các bước chế biến
- Nấm mỡ sau khi mua về, nhẹ nhàng lột bỏ lớp màng bên ngoài, rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn. Bí xanh gọt vỏ, bỏ ruột, thái thành miếng vuông hoặc lát mỏng tùy thích.
- Đun sôi lượng nước vừa đủ dùng. Cho nấm và bí xanh vào nồi, nấu trong khoảng 3-5 phút, tùy thuộc vào độ dày của bí xanh, đến khi bí chín mềm. Nêm nếm bột nêm chay và tiêu cho vừa ăn. Cuối cùng, thêm hẹ đã cắt nhỏ vào, tắt bếp.
