Cách làm món
Gia vị rắc cơm
Danh sách video
Rong Biển Rắc Cơm Tự Làm Ở Nhà Dùng Cho Cả Mẹ Và Bé, Gia vị NGON1 #ngon1 #giavingon1 #rongbienraccom
Cách Làm Gia Vị Rắc Cơm Bằng Đậu Phộng, Mè Vàng, Rong Biển Hàn Quốc | Vừa Ngon, Và Nhiều Dưỡng Chất
Nguyên liệu
- - 1 muỗng canh mè đen
- - 1 lá rong biển tách muối hữu cơ
- - 1 quả trứng gà
Các bước chế biến
- Rang mè đen trên chảo nóng đến khi dậy mùi thơm và có tiếng nổ lách tách. Lưu ý đảo đều để mè không bị cháy.
- Dùng kéo cắt nhỏ rong biển thành sợi hoặc vụn nhỏ, tùy theo sở thích.
- Luộc trứng gà đến khi chín hoàn toàn. Tách lấy lòng đỏ và dùng rây lọc để lòng đỏ trứng tơi và mịn.
- Cho lòng đỏ trứng đã rây mịn vào chảo, rang trên lửa nhỏ đến khi khô và tơi. Thêm mè rang và rong biển cắt nhỏ vào chảo, đảo đều tay cho đến khi rong biển giòn và các nguyên liệu hòa quyện.
